la carte

ENTRANTES Típicos Argentinos

EMPANADAS ARGENTINAS (2 unidades)

- Carne - Carne picante - Atún - Jamón y queso - Queso y cebolla - Pollo - Espinaca - Caprece

Vegetariano

PROVOLETA

Queso Italiano fundido al horno

Sin gluten

Vegetariano

PROVOLETA NAPOLITANA

Queso Italiano fundido al horno con tomate fresco, ajo y perejil

Sin gluten

Vegetariano

MATRIMONIO

Chorizo criollo y morcilla a la parrilla

MOLLEJAS A LA PARRILLA

PARRILLADA DE VERDURAS

Pimiento rojo, pimiento verde, calabaza, tomate fresco, cebolla, patata, maíz, batata (boniato), berenjena, espárragos y calabacín.

Sin gluten

Vegetariano

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA

Lechuga, tomate natural, cebolla, zanahoria y olivas verdes.

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

ENSALADA AURORA

Rúcula, ajo, queso parmesano y olivas verdes.

Sin gluten

Vegetariano

ENSALADA ALFONSINA

Tomate natural, lechuga variada, setas, frutos secos, pasas y queso feta.

Sin gluten

Vegetariano

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Queso de cabra caramelizada sobre lechuga variada y tomate natural

Sin gluten

Vegetariano

ENSALADA BURRATA

Queso Italiano fresco y cremoso (burrata) sobre colchón de hojas verdes, tomate natural y semillas de sésamo

Sin gluten

Vegetariano

PARRILLADAS

EXPERIENCIA ARGENTINA

1Kg de nuestras mejores carnes argentinas: Ojo de bife, bife de chorizo, colita de cuadril, lomo de buey, chorizo criollo y morcilla, acompañadas de ensalada, nuestro mix de patatas casero y una botella de vino argentino Malbec.

PARRILLADA ALFONSINA

Para compartir entre 2, Asado de tira, vacío, entraña, chorizo criollo, morcilla y patatas fritas.

CARNE Y CORTES ARGENTINOS

Bife de chorizo (360gr)

Conocido tambien como Lomo Bajo o entrecot, uno de los cortes mejores de la carta. Corte magro de delicioso sabor, sin hueso y con grasa localizada en su perfil.

½ Bife de chorizo (180gr)

Conocido tambien como Lomo Bajo o entrecot, uno de los cortes mejores de la carta. Corte magro de delicioso sabor, sin hueso y con grasa localizada en su perfil.

Lomo de buey (280gr)

Corte sin grasa y uno de los mas conocidos en el mundo de la carne.

½ Lomo de buey (130gr)

Corte sin grasa y uno de los mas conocidos en el mundo de la carne.

Ojo de bife (360gr)

Conocido tambien como Lomo Alto. La reina de la casa con grasa mezclada entre la carne que da un sabor increible y una textura que se desace en la boca.

½ Ojo de bife (180gr)

Conocido tambien como Lomo Alto. La reina de la casa con grasa mezclada entre la carne que da un sabor increible y una textura que se desace en la boca.

Colita de cuadril (250gr)

Parte localizada en la parte superior de la pierna de la vaca. Corte con algo de grasa y con grandisimo sabor

½ Pollo deshuesado a la parrilla

No es carne de vaca pero su sabor a la parrilla es increible.

CARNE ESPAÑOLA, CORTES ARGENTINOS

ASADO DE TIRA (300gr)

Corte muy popular en argentina de rico sabor y con hueso.

VACIO (300gr)

Corte de la parte lateral de la vaca, sabroso y con poca grasa.

ENTRAÑA (300gr)

Corte localizado entre las costillas y el aparato respiratorio. Tierno, sabroso y con poca grasa.

MILANESAS ARGENTINAS

NAPOLITANA DE TERNERA

Salsa de tomate, jamón, mozzarella, acompañada de patatas fritas.

NAPOLITANA DE POLLO

Salsa de tomate, jamón, mozzarella, acompañada de patatas fritas.

ROMANA DE TERNERA

Rebozada con pan y acompañada de patatas fritas.

ROMANA DE POLLO

Rebozada con pan y acompañada de patatas fritas.

PATATAS FRITAS CASERAS

CLASICAS BASTON

Las de siempre largas crugientes y muy ricas.

Vegetariano

PROVENZAL

Clásicas con ajo y perejil fresco.

Vegetariano

REJILLA

Chips crujientes con agujeros

Vegetariano

SALSAS Y EXTRAS

SALSAS

Chimichurri, Mostaza, y Picante

Sin gluten

Vegetariano

PAN

MANTEQUILLA

Sin gluten

HUEVO FRITO

Sin gluten

OLIVAS

Sin gluten

Vegetariano

SERVICIO DE MESA

Incluye 1 pan y 1 salsa Chimichurri por servicio

POSTRES CASEROS

PIONONO

Arrollado relleno de dulce de leche y recubierto de nutella

TIRAMISU

Clásico postre italiano con cremoso mascarpone, y café

TARTA BALCARCE

Torta típica argentina con dulce de leche, coco, merengue y nueces

CHOCOTORTA

Galletas Chocolatinas rellenas con crema suavizada de dulce de leche

TARTA DE QUESO

Suave y cremosa tarta de queso

TARTA DE ZANAHORIA

Tarta de zanahoria bañada de un delicioso frosting de queso crema

FLAN DE HUEVO

Clásico flan de huevo con nata y dulce de leche

Sin gluten

ALFAJOR

Dulce típico argentino, tierno y relleno de dulce de leche